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WEST-INDIA INDE DE L'OUEST
INGANGEN ENTRÉES
“Bombay Breeze” Pani puri Pani puri “Brise de Bombay ”
Knapperige puris gevuld met aardappelen en kruiden, geserveerd met een saus op smaak gebracht met munt en tamarinde. Puris croustillants garnis de pommes de terre et épices et servis avec une cau parfumée à la menthe et au tamarin
7.00€
Knapperige puris gevuld met aardappelen en kruiden, geserveerd met een saus op smaak gebracht met munt en tamarinde. Puris croustillants garnis de pommes de terre et épices et servis avec une cau parfumée à la menthe et au tamarin
Dhokla “Velours de Surat” Dhokla “Velours de Surat”
Zachte cakejes gemaakt van linzen en kikkererwtenmeel, gestoomd. Moelleux à base de lentilles et de farine de pois chiches, cuits à la vapeur.
8.00€
Zachte cakejes gemaakt van linzen en kikkererwtenmeel, gestoomd. Moelleux à base de lentilles et de farine de pois chiches, cuits à la vapeur.
Bhaji “Cascade of Mumbai” Bhaji “Cascade de Mumbai”
Dunne, gekruide uienbeignets, gefrituurd, met een lichte en knapperige textuur, typisch voor de straten van Mumbai. Fins beignets d' oignons aux épices, frits, à la texture légère et croustillante, typiques des rues de Mumbai.
7.00€
Dunne, gekruide uienbeignets, gefrituurd, met een lichte en knapperige textuur, typisch voor de straten van Mumbai. Fins beignets d' oignons aux épices, frits, à la texture légère et croustillante, typiques des rues de Mumbai.
HOOFDGERECHTEN PLATS PRINCIPAUX
Gestoofde Sabzi uit Kathiyawad Sabzi braisé du Kathiyawad
Gemengde groenten gekookt in een pittige en aromatische saus, kenmerkend voor West-India. Légumes assortis cuisinés dans une sauce épicée et aromatique, emblématique de l' ouest de l'Inde
12.00€
Gemengde groenten gekookt in een pittige en aromatische saus, kenmerkend voor West-India. Légumes assortis cuisinés dans une sauce épicée et aromatique, emblématique de l' ouest de l'Inde
Goan Curry “Zonsondergang” Curry goanais “Coucher de Soleil”
Kip/lam, romige curry met kokos en milde kruiden, geïnspireerd op de betoverende smaken van de Goaanse kust. Poulet / Agneau, curry onctueux à la noix de coco et aux épices douces, inspiré des saveurs envoutantes de la côte de Goa.
15.00€
Kip/lam, romige curry met kokos en milde kruiden, geïnspireerd op de betoverende smaken van de Goaanse kust. Poulet / Agneau, curry onctueux à la noix de coco et aux épices douces, inspiré des saveurs envoutantes de la côte de Goa.
Goa Crimson Vindaloo Goa Crimson Vindaloo
Kip/lam, een iconische curry met een levendig karakter, waarin chili, geurige azijn, verse room en kruiden samenkomen voor een intense, perfect uitgebalanceerde smaak. Poulet \ Agneau, curry emblématique au caractère vif, mariant piment, vinaigre parfumé,crème fraiche et aromates pour un goût intense parfaitement maitrisé.
15.00€
Kip/lam, een iconische curry met een levendig karakter, waarin chili, geurige azijn, verse room en kruiden samenkomen voor een intense, perfect uitgebalanceerde smaak. Poulet \ Agneau, curry emblématique au caractère vif, mariant piment, vinaigre parfumé,crème fraiche et aromates pour un goût intense parfaitement maitrisé.
OOST-INDIA INDE DE L'EST
INGANGEN ENTRÉES
Assam Wind Pakora Assam Wind Pakora
Kip- of garnalenbeignets, omhuld met een beslag op smaak gebracht met komijn en koriander. Beignets de poulet ou crevettes, enrobés d' une pâte parfumée au cumin et à la coriandre
8.00€
Kip- of garnalenbeignets, omhuld met een beslag op smaak gebracht met komijn en koriander. Beignets de poulet ou crevettes, enrobés d' une pâte parfumée au cumin et à la coriandre
Bengal Street Ghugni Bengal Street Ghugni
Gele erwten gestoofd in een pittige en geurige saus, een specialiteit uit Bengalen. Pois jaunes mijotés dans une sauce épicée et parfumée, spécialité du Bengale
8.00€
Gele erwten gestoofd in een pittige en geurige saus, een specialiteit uit Bengalen. Pois jaunes mijotés dans une sauce épicée et parfumée, spécialité du Bengale
Kolkata Paneer Cutlet Kolkata Paneer Cutlet
Een delicate paneerburger, gepaneerd en gegrild. Galette de paneer délicate, panée et cuite sur le grill
9.00€
Een delicate paneerburger, gepaneerd en gegrild. Galette de paneer délicate, panée et cuite sur le grill
HOOFDGERECHTEN PLATS PRINCIPAUX
Bengaalse Mist Viscurry Bengal Mist Fish Curry
Viscurry met mosterd, zowel mild als pittig, een kenmerkend gerecht uit de Bengaalse keuken. Curry de poisson à la moutarde, à la fois doux et piquant, signature de la cuisine bengalie
15.00€
Viscurry met mosterd, zowel mild als pittig, een kenmerkend gerecht uit de Bengaalse keuken. Curry de poisson à la moutarde, à la fois doux et piquant, signature de la cuisine bengalie
Bengal Golden Madras Bengal Golden Madras
Kip/lam, traditioneel bereid met gouden mosterd, waardoor de rijke aroma's van Bengalen volledig tot hun recht komen. Poulet / agneau, préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la richesse aromatique du Bengale
14.00€
Kip/lam, traditioneel bereid met gouden mosterd, waardoor de rijke aroma's van Bengalen volledig tot hun recht komen. Poulet / agneau, préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la richesse aromatique du Bengale
Sikkim Trail Thukpa Sikkim Trail Thukpa
Himalayaanse noedelsoep met groenten en kruiden, subtiel van smaak en rustgevend. Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes, délicatement parfumée et apaisante
12.00€
Himalayaanse noedelsoep met groenten en kruiden, subtiel van smaak en rustgevend. Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes, délicatement parfumée et apaisante
BINNENIN JOU NOORD INDE DU NORD
INGANGEN ENTRÉES
Delhi Chill Chaat Delhi Chill Chaat
Een frisse en gevarieerde mix, met een combinatie van frisheid, zuurheid en zoetheid, typisch voor de markten van Delhi. Assemblage frais et varié, mêlant croustillant, acidité et douceur, typique des marchés de Delhi
8.00€
Een frisse en gevarieerde mix, met een combinatie van frisheid, zuurheid en zoetheid, typisch voor de markten van Delhi. Assemblage frais et varié, mêlant croustillant, acidité et douceur, typique des marchés de Delhi
Punjab Man Tikka Punjab Ember Tikka
Kip/lam/vis, stukjes gemarineerd in yoghurt en kruiden, langzaam gegrild met een subtiel rokerig aroma. Poulet/Agneau/Poisson, morceaux marinés au yaourt et aux épices, lentement grillés à l’ arôme délicatement fumé
9.00€
Kip/lam/vis, stukjes gemarineerd in yoghurt en kruiden, langzaam gegrild met een subtiel rokerig aroma. Poulet/Agneau/Poisson, morceaux marinés au yaourt et aux épices, lentement grillés à l’ arôme délicatement fumé
Noordelijke kroonsamosa Northern Crown Samosa
Knapperig bladerdeeg met een heerlijk zachte, gekruide aardappelvulling, een kenmerk van de Noord-Engelse keuken. Feuilleté croustillant au cœur fondant de pommes de terre épicées, signature de la cuisine du Nord
8.00€
Knapperig bladerdeeg met een heerlijk zachte, gekruide aardappelvulling, een kenmerk van de Noord-Engelse keuken. Feuilleté croustillant au cœur fondant de pommes de terre épicées, signature de la cuisine du Nord
Awadhi Night Kebab Awadhi Night Kebab
Lamskebabs, mals en gekruid met verfijnde specerijen, geïnspireerd op de culinaire tradities van Awadh. Agneau, kebabs moelleux aux épices raffinées, inspirés des traditions culinaires d'Awadh.
9.00€
Lamskebabs, mals en gekruid met verfijnde specerijen, geïnspireerd op de culinaire tradities van Awadh. Agneau, kebabs moelleux aux épices raffinées, inspirés des traditions culinaires d'Awadh.
HOOFDGERECHTEN PLATS PRINCIPAUX
Delhi Koninklijke Boter Delhi Royal Butter
Paneer/kip, blokjes paneer/kip in een romige saus van tomaat, boter en room, verrijkt met garam masala. Paneer / Poulet, cubes de paneer/poulet dans une sauce onctueuse à la tomate, beurre et crème, sublimée de garam masala.
15.00€
Paneer/kip, blokjes paneer/kip in een romige saus van tomaat, boter en room, verrijkt met garam masala. Paneer / Poulet, cubes de paneer/poulet dans une sauce onctueuse à la tomate, beurre et crème, sublimée de garam masala.
Punjab Hearth Dal Makhani Punjab Hearth Dal Makhani
Langzaam gegaarde zwarte linzen, verrijkt met boter en room voor een fluweelzachte textuur. Lentilles noires longuement mijotées, enrichies de beurre et crème pour une texture veloutée
12.00€
Langzaam gegaarde zwarte linzen, verrijkt met boter en room voor een fluweelzachte textuur. Lentilles noires longuement mijotées, enrichies de beurre et crème pour une texture veloutée
Kashmir Snow Rogan Kashmir Snow Rogan
Kip/lam, Kasjmircurry met een dieprode kleur, geparfumeerd met edele specerijen en traditionele rode olie. Poulet / Agneau, curry du Cachemire aux couleurs rouges profondes, parfumé aux épices nobles et à l'huile rouge traditionnelle.
14.00€
Kip/lam, Kasjmircurry met een dieprode kleur, geparfumeerd met edele specerijen en traditionele rode olie. Poulet / Agneau, curry du Cachemire aux couleurs rouges profondes, parfumé aux épices nobles et à l'huile rouge traditionnelle.
ZUID-INDIA INDE DU SUD
INGANGEN ENTRÉES
Gobi Manchurian Gobi Manchurian
Knapperige bloemkoolroosjes omhuld met een zoetzure, pittige en gekarameliseerde saus. Een Chinees-Indiase delicatesse. Fleurons de chou-fleur croustillants enrobés d' une sauce aigre-douce, piquante et caramélisée. Un délice sino-indien
9.00€
Knapperige bloemkoolroosjes omhuld met een zoetzure, pittige en gekarameliseerde saus. Een Chinees-Indiase delicatesse. Fleurons de chou-fleur croustillants enrobés d' une sauce aigre-douce, piquante et caramélisée. Un délice sino-indien
Aloo Bonda Aloo Bonda
Pittige aardappelpureeballetjes omhuld met kikkererwtenmeeldeeg. Boules de purée de pommes de terre épicée, enrobées de pâte de farine de pois chiches
7.00€
Pittige aardappelpureeballetjes omhuld met kikkererwtenmeeldeeg. Boules de purée de pommes de terre épicée, enrobées de pâte de farine de pois chiches
Mirchi Bajji Mirchi Bajji
Grote chilipepers (licht pittig) omhuld met een beslag van kikkererwtenmeel. Een klassieker uit het zuiden van de VS, heet en knapperig. Gros piments (légèrement piquants) enrobés de pâte de farine de pois chiches. Un classique du Sud, chaud et croustillant
6.00€
Grote chilipepers (licht pittig) omhuld met een beslag van kikkererwtenmeel. Een klassieker uit het zuiden van de VS, heet en knapperig. Gros piments (légèrement piquants) enrobés de pâte de farine de pois chiches. Un classique du Sud, chaud et croustillant
HOOFDGERECHTEN PLATS PRINCIPAUX
Zuidelijke groentekorma Korma de légumes du Sud
Een romige vegetarische curry gemaakt met gemengde groenten, gestoofd in een rijke en romige saus van kokos en cashewnoten. Un curry végétarien onctueux à base de légumes mélangés, mijotés dans une sauce riche et crémeuse de noix de coco et de noix de cajou
12.00€
Een romige vegetarische curry gemaakt met gemengde groenten, gestoofd in een rijke en romige saus van kokos en cashewnoten. Un curry végétarien onctueux à base de légumes mélangés, mijotés dans une sauce riche et crémeuse de noix de coco et de noix de cajou
Hyderabad Sapphire Biryani Hyderabad Sapphire Biryani
Kip / Lam / Garnalen / Groenten, traditionele biryani, geurig met fijne kruiden, zorgvuldig gegaard voor een ongeëvenaarde smaaksensatie. Poulet / Agneau / Crevettes / Légumes, biryani traditionnel, parfumé aux épices nobles, délicatement cuit pour une richesse de saveurs incomparable
17.00€
Kip / Lam / Garnalen / Groenten, traditionele biryani, geurig met fijne kruiden, zorgvuldig gegaard voor een ongeëvenaarde smaaksensatie. Poulet / Agneau / Crevettes / Légumes, biryani traditionnel, parfumé aux épices nobles, délicatement cuit pour une richesse de saveurs incomparable
Curry Chettinad Curry Chettinad
Kip/lam, de meest krachtige en aromatische curry uit het zuiden. Bereid met een mix van vers geplukte specerijen, verrijkt met zwarte peper en steranijs. Poulet / Agneau, le curry le plus puissant et parfumé du Sud. Préparé avec un mélange d'épices fraîchement cueillies, rehaussé de poivre noir et d' anis étoilé.
15.00€
Kip/lam, de meest krachtige en aromatische curry uit het zuiden. Bereid met een mix van vers geplukte specerijen, verrijkt met zwarte peper en steranijs. Poulet / Agneau, le curry le plus puissant et parfumé du Sud. Préparé avec un mélange d'épices fraîchement cueillies, rehaussé de poivre noir et d' anis étoilé.
ONZE PIJNEN NOS PAINS NAANS
Traditioneel Indiaas brood gebakken in een tandooroven. Pain traditionnel indien cuit dans un four tandoor
De sluier van de sultan Le Voile du Sultan
Eenvoudig naanbrood gemaakt van tarwebloem. De puurheid van gezuiverd brood. Naan nature à la farine de blé. La pureté du pain levé
3.50€
Eenvoudig naanbrood gemaakt van tarwebloem. De puurheid van gezuiverd brood. Naan nature à la farine de blé. La pureté du pain levé
De adem van knoflook Le souffle d`ail
Pasta gegarneerd met verse knoflook en koriander. Pâte garnie d'ail frais et de coriandre
5.00€
Pasta gegarneerd met verse knoflook en koriander. Pâte garnie d'ail frais et de coriandre
Schat van de Himalaya Trésor de l`Himalaya
Zoete naan, gevuld met gedroogd fruit. Naan sucré, farci de fruits secs
5.00€
Zoete naan, gevuld met gedroogd fruit. Naan sucré, farci de fruits secs
De tas van de slager La bourse du boucher
Brood royaal gevuld met gekruid lamsgehakt Pain généreusement farci d’ agneau haché épicé
5.50€
Brood royaal gevuld met gekruid lamsgehakt Pain généreusement farci d’ agneau haché épicé
De schat van Bombay Le trésor de Bombay
Aardappeltopping met milde kruiden Garniture de pommes de terre doucement épicées
5.50€
Aardappeltopping met milde kruiden Garniture de pommes de terre doucement épicées
Het romige toevluchtsoord Le refuge crémeux
Gesmolten kaas, naanbrood met een zachte en warme binnenkant Fromage fondu, naan au cœur tendre et chaud
5.00€
Gesmolten kaas, naanbrood met een zachte en warme binnenkant Fromage fondu, naan au cœur tendre et chaud
Vuur en room Feu et crème
Gesmolten kaas en groene pepers, romig, verrukkelijk en licht pittig. Fromage fondant et piments verts, crémeux, gourmand et légèrement piquant
5.50€
Gesmolten kaas en groene pepers, romig, verrukkelijk en licht pittig. Fromage fondant et piments verts, crémeux, gourmand et légèrement piquant
ZELF GEMAAKTE RIJST RIZ MAISON
Witte rijst zonder toevoegingen Riz nature blanc
2.50€
Rijst met erwten Riz avec petits pois
5.00€
Curryrijst Riz au curry
4.00€
Rijst met gedroogd fruit Riz avec fruits secs
5.00€
SALADES SALADES
Gemengde salade Salade mixte
7.00€
Kipsalade Salade poulet
8.00€
Garnalensalade Salade crevettes
8.00€
DESSERTS DESSERTS
West-India — Shrikhand Inde de l’Ouest — Shrikhand
Mango of kardemom, een fluweelzachte en zoete yoghurtcrème, op smaak gebracht met verse mango of kardemom, een verfijnde specialiteit uit Gujarat en Maharashtra. Mangue ou cardamome, crème de yaourt veloutée et sucrée, parfumée à la mangue fraîche ou à la cardamome, une spécialité raffinée du Gujarat et du Maharashtra
7.00€
Mango of kardemom, een fluweelzachte en zoete yoghurtcrème, op smaak gebracht met verse mango of kardemom, een verfijnde specialiteit uit Gujarat en Maharashtra. Mangue ou cardamome, crème de yaourt veloutée et sucrée, parfumée à la mangue fraîche ou à la cardamome, une spécialité raffinée du Gujarat et du Maharashtra
Zuid-India — Payasam Inde du sud — Payasam
Een traditioneel Zuid-Amerikaans dessert: melk, rijst of vermicelli gestoofd met saffraan, cashewnoten en rozijnen, voor een zachte en geurige zoetheid. Dessert traditionnel du sud : lait, riz ou vermicelles mijotés avec du safran, des noix de cajou et des raisins secs, pour une douceur suave et parfumée
7.00€
Een traditioneel Zuid-Amerikaans dessert: melk, rijst of vermicelli gestoofd met saffraan, cashewnoten en rozijnen, voor een zachte en geurige zoetheid. Dessert traditionnel du sud : lait, riz ou vermicelles mijotés avec du safran, des noix de cajou et des raisins secs, pour une douceur suave et parfumée
Oost-India — Rasgulla Inde de l’Est — Rasgulla
Zachte parels van verse kaas (chhena), gekookt in een lichte, zoete siroop — een icoon van Bengalen en Odisha. Perles moelleuses de fromage frais (chhena), cuites dans un sirop léger et sucré — une icône du Bengale et de l’Orissa
6.00€
Zachte parels van verse kaas (chhena), gekookt in een lichte, zoete siroop — een icoon van Bengalen en Odisha. Perles moelleuses de fromage frais (chhena), cuites dans un sirop léger et sucré — une icône du Bengale et de l’Orissa
In het noorden — Gulab Jamun Inde du nord — Gulab Jamun
Kleine, smelt-in-je-mond balletjes gemaakt van melk, licht gefrituurd en vervolgens ondergedompeld in een siroop met rozen- en kardemomgeur. Petites boules fondantes à base de lait, délicatement frites puis plongées dans un sirop parfumé à la rose et à la cardamome
6.00€
Kleine, smelt-in-je-mond balletjes gemaakt van melk, licht gefrituurd en vervolgens ondergedompeld in een siroop met rozen- en kardemomgeur. Petites boules fondantes à base de lait, délicatement frites puis plongées dans un sirop parfumé à la rose et à la cardamome
Centraal-India/Pan-India Inde centrale / Pan-Inde
Kulfi Mango & Pistachio, een traditioneel Indiaas ijs, vol en romig, verrijkt met de aroma's van saffraan en pistache. Kulfi Mangue & Pistache, glace traditionnelle indienne, dense et crémeuse, sublimée par les parfums du safran et de la pistache
6.00€
Kulfi Mango & Pistachio, een traditioneel Indiaas ijs, vol en romig, verrijkt met de aroma's van saffraan en pistache. Kulfi Mangue & Pistache, glace traditionnelle indienne, dense et crémeuse, sublimée par les parfums du safran et de la pistache
Sorbet / IJs Surbet / Glace
Twee bolletjes naar keuze: pistache, chocolade, vanille, aardbei, kokos, mango, passievrucht, limoen Deux boules au choix, pistache, chocolat, vanille, fraise, coco , mangue, passion, citron vert
6.00€
Twee bolletjes naar keuze: pistache, chocolade, vanille, aardbei, kokos, mango, passievrucht, limoen Deux boules au choix, pistache, chocolat, vanille, fraise, coco , mangue, passion, citron vert
MIDI EXPRESS MIDI EXPRESS
Lunchkom (Keuze uit een gerecht + rijst) Bowl a midi (Plat au choix+ riz )
Kip Poulet
14.90€
Lam / Vis / Garnalen of zalm Agneau / Poisson / Crevettes ou saumon
15.90€
Vegetarisch Végétarien
12.90€
Naan supplement Supplément naan
Naturel, kaas, knoflook Nature, fromage, ail
2.50€
Naturel, kaas, knoflook Nature, fromage, ail
klassieke currykom Bol curry classique
Geurige basmatirijst, milde currysaus, gebakken groenten en naar keuze kip, lamsvlees, garnalen of groenten. Riz basmati parfumé, sauce curry douce, légumes sautés et choix de poulet, agneau, crevettes ou légumes
Geurige basmatirijst, milde currysaus, gebakken groenten en naar keuze kip, lamsvlees, garnalen of groenten. Riz basmati parfumé, sauce curry douce, légumes sautés et choix de poulet, agneau, crevettes ou légumes
Het was tandoori massala. Bol massala tandoori
Vlees of vis gegrild in de tandoor, geserveerd met basmatirijst, een romige masalasaus en verse groenten. Viande ou poisson grillé au tandoor, servi avec du riz basmati , une sauce massala onctueuse et des légumes frais
Vlees of vis gegrild in de tandoor, geserveerd met basmatirijst, een romige masalasaus en verse groenten. Viande ou poisson grillé au tandoor, servi avec du riz basmati , une sauce massala onctueuse et des légumes frais
Bol Makhani-crème Bol Makhani crème
Basmatirijst met een romige tomaten-botersaus. Riz basmati nappé d’ une sauce tomate-beurre crémeuse
Basmatirijst met een romige tomaten-botersaus. Riz basmati nappé d’ une sauce tomate-beurre crémeuse
Zoete korma kom Bol korma douceur
Basmatirijst, cashewnoten en yoghurtsaus, lichte smaak en romige textuur Riz basmati, sauce noix de cajou et yaourt, parfum léger et texture onctueuse
Basmatirijst, cashewnoten en yoghurtsaus, lichte smaak en romige textuur Riz basmati, sauce noix de cajou et yaourt, parfum léger et texture onctueuse
NOTRE CARTE ROCK & ROLL NOTRE CARTE ROCK & ROLL
Nos Burgers Nos Burgers
De vegetarische burger Le burger végé
Originele saus, salade, aardappelkoekje, koolsla, verse tomaat, cheddar kaas Sauce originale, salade, galette de pommes de terre, salade de chou coleslaw, tomate fraîche, cheddar
10.50€
Originele saus, salade, aardappelkoekje, koolsla, verse tomaat, cheddar kaas Sauce originale, salade, galette de pommes de terre, salade de chou coleslaw, tomate fraîche, cheddar
De zeewegen Le sea ways
Pepersaus, salade, visfilet, augurken, tomaat, cheddar kaas Sauce poivre, salade, filet de poisson, cornichons, tomate, cheddar
13.50€
Pepersaus, salade, visfilet, augurken, tomaat, cheddar kaas Sauce poivre, salade, filet de poisson, cornichons, tomate, cheddar
De rokerij Le smoke house
Rokerige barbecuesaus, gebakken ui, verse tomaat, malse kip, cheddar kaas Sauce BBQ fumée, oignon frit, tomate fraîche, poulet tendre, cheddar
13.50€
Rokerige barbecuesaus, gebakken ui, verse tomaat, malse kip, cheddar kaas Sauce BBQ fumée, oignon frit, tomate fraîche, poulet tendre, cheddar
De kip Le chicken
Originele saus, salade, tomaat, ui, malse kip, cheddar Sauce originale, salade, tomate, oignon, poulet tendre, cheddar
13.50€
Originele saus, salade, tomaat, ui, malse kip, cheddar Sauce originale, salade, tomate, oignon, poulet tendre, cheddar
Nrs. rol Nos Rolls
De raket paneer de poche La rocket paneer de poche
Gemarineerde en gegrilde blokjes paneer (Indiase kaas), paprika en een pittige saus, allemaal geserveerd op een warm naanbrood. Des cubes de paneer (fromage indien) marinés et grillés, des poivrons et une sauce piquante, le tout dans un naan bien chaud
10.50€
Gemarineerde en gegrilde blokjes paneer (Indiase kaas), paprika en een pittige saus, allemaal geserveerd op een warm naanbrood. Des cubes de paneer (fromage indien) marinés et grillés, des poivrons et une sauce piquante, le tout dans un naan bien chaud
De tandoor tango The tandoor tango
Gerookte kip tikka gewikkeld in warm naanbrood. Geserveerd met een muntsaus en smaakvolle kruiden. Poulet tikka fumé enveloppé dans un naan chaud . Servi avec une sauce à la menthe et des épices vibrantes
12.50€
Gerookte kip tikka gewikkeld in warm naanbrood. Geserveerd met een muntsaus en smaakvolle kruiden. Poulet tikka fumé enveloppé dans un naan chaud . Servi avec une sauce à la menthe et des épices vibrantes
Kebab Khiladi Wrap Kebab khiladi wrap
Naan gevuld met geurige sheek kebab (gegrild gehakt), verrijkt met een salade van verse koriander en pittige tamarinde. Naan garni d' un sheek kebab parfumé (viande hachée grillée), rehaussé d' une salade de coriandre fraîche et de tamarin acidulé
12.50€
Naan gevuld met geurige sheek kebab (gegrild gehakt), verrijkt met een salade van verse koriander en pittige tamarinde. Naan garni d' un sheek kebab parfumé (viande hachée grillée), rehaussé d' une salade de coriandre fraîche et de tamarin acidulé
COCKTAILS COCKTAILS
Jal jeera mojito - 20cl Jal jeera mojito - 20cl
Verse muntblaadjes, limoen, wodka/witte rum, jal jeera-poeder, limonade. Feuilles de menthe fraiche, citron vert, vodka / rhum blanc, poudre de jal jeera, limonade.
7.00€
Verse muntblaadjes, limoen, wodka/witte rum, jal jeera-poeder, limonade. Feuilles de menthe fraiche, citron vert, vodka / rhum blanc, poudre de jal jeera, limonade.
Ananas-kardemommartini - 20cl L'ananas-Cardamome Martini - 20cl
Groene kardemompeulen, ananassap, limoensap, een shot wodka. Gousses de cardamome verte, jus d' ananas, jus de citron vert, un shot de vodka.
8.00€
Groene kardemompeulen, ananassap, limoensap, een shot wodka. Gousses de cardamome verte, jus d' ananas, jus de citron vert, un shot de vodka.
Rum Bum - 25cl Rum Bum - 25cl
Witte rum, cranberrysap en limonade met muntblaadjes Rhum blanc, jus de cranberry et limonade avec des feuilles de menthe
8.00€
Witte rum, cranberrysap en limonade met muntblaadjes Rhum blanc, jus de cranberry et limonade avec des feuilles de menthe
Bombay gin fizz - 20cl Bombay gin fizz - 20cl
Bombay dry gin, limoen, limonade Bombay dry gin, citron vert, limonade
7.00€
Bombay dry gin, limoen, limonade Bombay dry gin, citron vert, limonade
Toddy d'Inde - 20cl Toddy d`Inde - 20cl
Sterke rum, honing, limoen, gember, kaneel Rhum fort, miel, citron vert, gingembre, cannelle
9.00€
Sterke rum, honing, limoen, gember, kaneel Rhum fort, miel, citron vert, gingembre, cannelle
Pina colada - 16cl Pina colada - 16cl
Rum, ananassap, kokosmelk Rhum, jus d` ananas, lait de coco
9.00€
Rum, ananassap, kokosmelk Rhum, jus d` ananas, lait de coco
Tequila Sunrise - 16cl Tequila sunrise - 16cl
Tequila, sinaasappelsap, grenadinesiroop Tequila, jus d` orange, sirop de grenadine
8.00€
Tequila, sinaasappelsap, grenadinesiroop Tequila, jus d` orange, sirop de grenadine
Mojito - 16cl Mojito - 16cl
Rum, limoen, verse munt, suiker Rhum, citron vert, menthe fraiche, sucre
9.00€
Rum, limoen, verse munt, suiker Rhum, citron vert, menthe fraiche, sucre
Rustiger aan - 16cl Lassani - 16cl
Wodka, mango, roos, citroen Vodka, mangue, rose, citron
9.00€
Wodka, mango, roos, citroen Vodka, mangue, rose, citron
MOCKTAILS MOCKTAILS
Rustiger aan - 16cl Lassani - 16cl
Mango, roos, citroensap Mangue, rose, jus de citron
7.00€
Mango, roos, citroensap Mangue, rose, jus de citron
Diabolo - 16cl Diabolo - 16cl
Aardbei, munt, citroen, grenadine, perzik (smaak naar keuze) Fraise, menthe, citron, grenadine, pêche (parfum au choix)
4.00€
Aardbei, munt, citroen, grenadine, perzik (smaak naar keuze) Fraise, menthe, citron, grenadine, pêche (parfum au choix)
Alcoholvrije piña colada - 16cl Virgin pina colada - 16cl
Ananassap, kokosmelk Jus d`ananas, lait de coco
7.00€
Ananassap, kokosmelk Jus d`ananas, lait de coco
Alcoholvrije mojito - 16cl Virgin mojito - 16cl
Munt, limoen, bruisend water Menthe, citron vert, eau gazeuse
7.00€
Munt, limoen, bruisend water Menthe, citron vert, eau gazeuse
APERITIEF APERITIFS
Martini Rouge/blanc - 4cl Martini Rouge/blanc - 4cl
6.00€
Gin/Rum/Tequila - 4cl Gin/Rhum/Tequila - 4cl
6.00€
Ricard/Pastis - 4cl Ricard/Pastis - 4cl
6.00€
Bier - 12cl Kir - 12cl
6.00€
Port - 4cl Porto - 4cl
6.00€
Absolut Vodka - 4cl Vodka Absolut - 4cl
6.00€
Belvedere Vodka - 4cl Vodka Belvédère - 4cl
9.00€
J. Walker Zwart/Rood etiket - 4cl J.walker Black/Red label - 4cl
7.00€
Glas champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
9.00€
Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl
9.00€
Jack Daniel's - 4cl Jack Daniel’s - 4cl
7.00€
Chivas - 4cl Chivas - 4cl
9.00€
SPIJSVERTERING DIGESTIFS
Diplomatic Rum - 4cl Rhum Diplomatico - 4cl
8.00€
Oude monnik - 4cl Old monk - 4cl
7.00€
Ontvang 27/31 - 4cl Get 27/31 - 4cl
6.00€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
6.00€
Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl
6.00€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
6.00€
Soho - 4cl Soho - 4cl
6.00€
Malibu - 4cl Malibu - 4cl
6.00€
Amaretto - 4cl Amaretto - 4cl
6.00€
KOUDE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
Leffe tapbier - 25cl Bière pression leffe - 25cl
6.00€
Leffe tapbier - 50cl Bière pression leffe - 50cl
10.00€
Coca-Cola Zero - 30cl Coca cola/zéro - 33cl
5.00€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Oasis - 25cl Oasis - 25cl
4.00€
IJsthee - 25cl Ice tea - 25cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Sprite - 25cl Sprite - 25cl
4.00€
Evian/San Pellegrino - 100cl Evian/San Pellegrino - 100cl
6.00€
Evian/San Pellegrino - 50cl Evian/San Pellegrino - 50cl
4.00€
Sap - 25cl Jus - 25cl
Sinaasappel/ananas/appel/mango Orange/ananas/pomme/mangue
5.00€
Sinaasappel/ananas/appel/mango Orange/ananas/pomme/mangue
Lassi - 33cl Lassi - 33cl
Mango/aardbei/kokos/roos/banaan/naturel Mangue/fraise/coco/rose/banane/nature
6.00€
Mango/aardbei/kokos/roos/banaan/naturel Mangue/fraise/coco/rose/banane/nature
WARME DRANKEN BOISSONS CHAUDES
Muntthee Thé à la menthe
4.00€
Zelfgemaakte thee met melk Thé maison au lait
4.00€
Masala thee Thé massala
Kardemom en kaneel Cardamone et cannelle
4.00€
Kardemom en kaneel Cardamone et cannelle
Koffie/Cafeïnevrij Café/Décaféiné
3.00€
Hazelnootkoffie Café noisette
3.00€
Café latte Café latté
4.00€
Chef et Vela
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