Inicio /Menú
es
INDIA OCCIDENTAL INDE DE L'OUEST
ENTRADAS ENTRÉES
Pani puri “Bombay Breeze” Pani puri “Brise de Bombay ”
Puris crujientes rellenos de patatas y especias, servidos con un cau aromatizado con menta y tamarindo. Puris croustillants garnis de pommes de terre et épices et servis avec une cau parfumée à la menthe et au tamarin
7.00€
Puris crujientes rellenos de patatas y especias, servidos con un cau aromatizado con menta y tamarindo. Puris croustillants garnis de pommes de terre et épices et servis avec une cau parfumée à la menthe et au tamarin
Dhokla “Velours de Surat” Dhokla “Velours de Surat”
Tortitas suaves hechas con lentejas y harina de garbanzos, cocidas al vapor. Moelleux à base de lentilles et de farine de pois chiches, cuits à la vapeur.
8.00€
Tortitas suaves hechas con lentejas y harina de garbanzos, cocidas al vapor. Moelleux à base de lentilles et de farine de pois chiches, cuits à la vapeur.
Bhaji “Cascada de Bombay” Bhaji “Cascade de Mumbai”
Buñuelos finos de cebolla especiados, fritos, con una textura ligera y crujiente, típicos de las calles de Bombay. Fins beignets d' oignons aux épices, frits, à la texture légère et croustillante, typiques des rues de Mumbai.
7.00€
Buñuelos finos de cebolla especiados, fritos, con una textura ligera y crujiente, típicos de las calles de Bombay. Fins beignets d' oignons aux épices, frits, à la texture légère et croustillante, typiques des rues de Mumbai.
PLATOS PRINCIPALES PLATS PRINCIPAUX
Sabzi estofado de Kathiyawad Sabzi braisé du Kathiyawad
Verduras mixtas cocinadas en una salsa picante y aromática, emblemática del oeste de la India. Légumes assortis cuisinés dans une sauce épicée et aromatique, emblématique de l' ouest de l'Inde
12.00€
Verduras mixtas cocinadas en una salsa picante y aromática, emblemática del oeste de la India. Légumes assortis cuisinés dans une sauce épicée et aromatique, emblématique de l' ouest de l'Inde
Curry de Goa “Atardecer” Curry goanais “Coucher de Soleil”
Pollo o cordero, curry cremoso con coco y especias suaves, inspirado en los cautivadores sabores de la costa de Goa. Poulet / Agneau, curry onctueux à la noix de coco et aux épices douces, inspiré des saveurs envoutantes de la côte de Goa.
15.00€
Pollo o cordero, curry cremoso con coco y especias suaves, inspirado en los cautivadores sabores de la costa de Goa. Poulet / Agneau, curry onctueux à la noix de coco et aux épices douces, inspiré des saveurs envoutantes de la côte de Goa.
Vindaloo carmesí de Goa Goa Crimson Vindaloo
Pollo/Cordero, un curry emblemático con un carácter vibrante, que combina chile, vinagre aromático, crema fresca y hierbas para lograr un sabor intenso y perfectamente equilibrado. Poulet \ Agneau, curry emblématique au caractère vif, mariant piment, vinaigre parfumé,crème fraiche et aromates pour un goût intense parfaitement maitrisé.
15.00€
Pollo/Cordero, un curry emblemático con un carácter vibrante, que combina chile, vinagre aromático, crema fresca y hierbas para lograr un sabor intenso y perfectamente equilibrado. Poulet \ Agneau, curry emblématique au caractère vif, mariant piment, vinaigre parfumé,crème fraiche et aromates pour un goût intense parfaitement maitrisé.
INDIA ORIENTAL INDE DE L'EST
ENTRADAS ENTRÉES
Pakora de viento de Assam Assam Wind Pakora
Buñuelos de pollo o camarones, rebozados en una masa aromatizada con comino y cilantro. Beignets de poulet ou crevettes, enrobés d' une pâte parfumée au cumin et à la coriandre
8.00€
Buñuelos de pollo o camarones, rebozados en una masa aromatizada con comino y cilantro. Beignets de poulet ou crevettes, enrobés d' une pâte parfumée au cumin et à la coriandre
Calle Bengala Ghugni Bengal Street Ghugni
Guisantes amarillos cocidos a fuego lento en una salsa picante y aromática, una especialidad de Bengala. Pois jaunes mijotés dans une sauce épicée et parfumée, spécialité du Bengale
8.00€
Guisantes amarillos cocidos a fuego lento en una salsa picante y aromática, una especialidad de Bengala. Pois jaunes mijotés dans une sauce épicée et parfumée, spécialité du Bengale
Chuleta de paneer de Kolkata Kolkata Paneer Cutlet
Hamburguesa de paneer delicada, empanizada y cocinada a la parrilla. Galette de paneer délicate, panée et cuite sur le grill
9.00€
Hamburguesa de paneer delicada, empanizada y cocinada a la parrilla. Galette de paneer délicate, panée et cuite sur le grill
PLATOS PRINCIPALES PLATS PRINCIPAUX
Curry de pescado Bengal Mist Bengal Mist Fish Curry
Curry de pescado con mostaza, tanto suave como picante, un plato emblemático de la cocina bengalí. Curry de poisson à la moutarde, à la fois doux et piquant, signature de la cuisine bengalie
15.00€
Curry de pescado con mostaza, tanto suave como picante, un plato emblemático de la cocina bengalí. Curry de poisson à la moutarde, à la fois doux et piquant, signature de la cuisine bengalie
Bengala Madrás dorado Bengal Golden Madras
Pollo/cordero, tradicionalmente preparado con mostaza dorada, que revela toda la riqueza aromática de Bengala. Poulet / agneau, préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la richesse aromatique du Bengale
14.00€
Pollo/cordero, tradicionalmente preparado con mostaza dorada, que revela toda la riqueza aromática de Bengala. Poulet / agneau, préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la richesse aromatique du Bengale
Sikkim Trail Thukpa Sikkim Trail Thukpa
Sopa de fideos del Himalaya con verduras y hierbas, de sabor delicado y reconfortante. Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes, délicatement parfumée et apaisante
12.00€
Sopa de fideos del Himalaya con verduras y hierbas, de sabor delicado y reconfortante. Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes, délicatement parfumée et apaisante
DENTRO DE TI NORTE INDE DU NORD
ENTRADAS ENTRÉES
Chaat relajado de Delhi Delhi Chill Chaat
Una mezcla fresca y variada, que combina frescura, acidez y dulzura, típica de los mercados de Delhi. Assemblage frais et varié, mêlant croustillant, acidité et douceur, typique des marchés de Delhi
8.00€
Una mezcla fresca y variada, que combina frescura, acidez y dulzura, típica de los mercados de Delhi. Assemblage frais et varié, mêlant croustillant, acidité et douceur, typique des marchés de Delhi
Tikka, el hombre de Punjab Punjab Ember Tikka
Pollo/cordero/pescado, trozos marinados en yogur y especias, asados lentamente con un delicado aroma ahumado. Poulet/Agneau/Poisson, morceaux marinés au yaourt et aux épices, lentement grillés à l’ arôme délicatement fumé
9.00€
Pollo/cordero/pescado, trozos marinados en yogur y especias, asados lentamente con un delicado aroma ahumado. Poulet/Agneau/Poisson, morceaux marinés au yaourt et aux épices, lentement grillés à l’ arôme délicatement fumé
Samosa de la Corona del Norte Northern Crown Samosa
Hojaldre crujiente con un centro de patata especiada que se deshace en la boca, un plato típico de la cocina del norte. Feuilleté croustillant au cœur fondant de pommes de terre épicées, signature de la cuisine du Nord
8.00€
Hojaldre crujiente con un centro de patata especiada que se deshace en la boca, un plato típico de la cocina del norte. Feuilleté croustillant au cœur fondant de pommes de terre épicées, signature de la cuisine du Nord
Kebab nocturno Awadhi Awadhi Night Kebab
Cordero, brochetas tiernas con especias refinadas, inspiradas en las tradiciones culinarias de Awadh. Agneau, kebabs moelleux aux épices raffinées, inspirés des traditions culinaires d'Awadh.
9.00€
Cordero, brochetas tiernas con especias refinadas, inspiradas en las tradiciones culinarias de Awadh. Agneau, kebabs moelleux aux épices raffinées, inspirés des traditions culinaires d'Awadh.
PLATOS PRINCIPALES PLATS PRINCIPAUX
Mantequilla Real de Delhi Delhi Royal Butter
Paneer / Pollo, cubos de paneer/pollo en una suave salsa de tomate, mantequilla y crema, realzada con garam masala. Paneer / Poulet, cubes de paneer/poulet dans une sauce onctueuse à la tomate, beurre et crème, sublimée de garam masala.
15.00€
Paneer / Pollo, cubos de paneer/pollo en una suave salsa de tomate, mantequilla y crema, realzada con garam masala. Paneer / Poulet, cubes de paneer/poulet dans une sauce onctueuse à la tomate, beurre et crème, sublimée de garam masala.
Punjab Hearth Dal Makhani Punjab Hearth Dal Makhani
Lentejas negras cocinadas a fuego lento, enriquecidas con mantequilla y crema para una textura aterciopelada. Lentilles noires longuement mijotées, enrichies de beurre et crème pour une texture veloutée
12.00€
Lentejas negras cocinadas a fuego lento, enriquecidas con mantequilla y crema para una textura aterciopelada. Lentilles noires longuement mijotées, enrichies de beurre et crème pour une texture veloutée
Rogan de nieve de Cachemira Kashmir Snow Rogan
Pollo o cordero al curry de Cachemira, de color rojo intenso, perfumado con especias nobles y aceite rojo tradicional. Poulet / Agneau, curry du Cachemire aux couleurs rouges profondes, parfumé aux épices nobles et à l'huile rouge traditionnelle.
14.00€
Pollo o cordero al curry de Cachemira, de color rojo intenso, perfumado con especias nobles y aceite rojo tradicional. Poulet / Agneau, curry du Cachemire aux couleurs rouges profondes, parfumé aux épices nobles et à l'huile rouge traditionnelle.
SUR DE LA INDIA INDE DU SUD
ENTRADAS ENTRÉES
Gobi Manchurian Gobi Manchurian
Floretes de coliflor crujientes bañados en una salsa agridulce, picante y caramelizada. Una delicia sino-india. Fleurons de chou-fleur croustillants enrobés d' une sauce aigre-douce, piquante et caramélisée. Un délice sino-indien
9.00€
Floretes de coliflor crujientes bañados en una salsa agridulce, picante y caramelizada. Una delicia sino-india. Fleurons de chou-fleur croustillants enrobés d' une sauce aigre-douce, piquante et caramélisée. Un délice sino-indien
Aloo Bonda Aloo Bonda
Bolitas de puré de patatas picantes rebozadas en masa de harina de garbanzo Boules de purée de pommes de terre épicée, enrobées de pâte de farine de pois chiches
7.00€
Bolitas de puré de patatas picantes rebozadas en masa de harina de garbanzo Boules de purée de pommes de terre épicée, enrobées de pâte de farine de pois chiches
Mirchi Bajji Mirchi Bajji
Chiles grandes (ligeramente picantes) rebozados en harina de garbanzo. Un clásico del sur, picante y crujiente. Gros piments (légèrement piquants) enrobés de pâte de farine de pois chiches. Un classique du Sud, chaud et croustillant
6.00€
Chiles grandes (ligeramente picantes) rebozados en harina de garbanzo. Un clásico del sur, picante y crujiente. Gros piments (légèrement piquants) enrobés de pâte de farine de pois chiches. Un classique du Sud, chaud et croustillant
PLATOS PRINCIPALES PLATS PRINCIPAUX
Korma de verduras del sur Korma de légumes du Sud
Un curry vegetariano suave, elaborado con verduras variadas y cocinado a fuego lento en una salsa rica y cremosa de coco y anacardos. Un curry végétarien onctueux à base de légumes mélangés, mijotés dans une sauce riche et crémeuse de noix de coco et de noix de cajou
12.00€
Un curry vegetariano suave, elaborado con verduras variadas y cocinado a fuego lento en una salsa rica y cremosa de coco y anacardos. Un curry végétarien onctueux à base de légumes mélangés, mijotés dans une sauce riche et crémeuse de noix de coco et de noix de cajou
Biryani Zafiro de Hyderabad Hyderabad Sapphire Biryani
Biryani tradicional de pollo, cordero, gambas y verduras, aromático con finas especias, cocinado delicadamente para lograr una riqueza de sabor incomparable. Poulet / Agneau / Crevettes / Légumes, biryani traditionnel, parfumé aux épices nobles, délicatement cuit pour une richesse de saveurs incomparable
17.00€
Biryani tradicional de pollo, cordero, gambas y verduras, aromático con finas especias, cocinado delicadamente para lograr una riqueza de sabor incomparable. Poulet / Agneau / Crevettes / Légumes, biryani traditionnel, parfumé aux épices nobles, délicatement cuit pour une richesse de saveurs incomparable
Curry Chettinad Curry Chettinad
Pollo/Cordero, el curry más potente y aromático del sur. Preparado con una mezcla de especias recién recolectadas, realzado con pimienta negra y anís estrellado. Poulet / Agneau, le curry le plus puissant et parfumé du Sud. Préparé avec un mélange d'épices fraîchement cueillies, rehaussé de poivre noir et d' anis étoilé.
15.00€
Pollo/Cordero, el curry más potente y aromático del sur. Preparado con una mezcla de especias recién recolectadas, realzado con pimienta negra y anís estrellado. Poulet / Agneau, le curry le plus puissant et parfumé du Sud. Préparé avec un mélange d'épices fraîchement cueillies, rehaussé de poivre noir et d' anis étoilé.
NUESTROS DOLORES NOS PAINS NAANS
Pan tradicional indio horneado en un horno tandoor. Pain traditionnel indien cuit dans un four tandoor
El velo del sultán Le Voile du Sultan
Naan sencillo hecho con harina de trigo. La pureza del pan fermentado. Naan nature à la farine de blé. La pureté du pain levé
3.50€
Naan sencillo hecho con harina de trigo. La pureza del pan fermentado. Naan nature à la farine de blé. La pureté du pain levé
El aliento del ajo Le souffle d`ail
Pasta con ajo fresco y cilantro por encima. Pâte garnie d'ail frais et de coriandre
5.00€
Pasta con ajo fresco y cilantro por encima. Pâte garnie d'ail frais et de coriandre
Tesoro del Himalaya Trésor de l`Himalaya
Naan dulce, relleno de fruta deshidratada Naan sucré, farci de fruits secs
5.00€
Naan dulce, relleno de fruta deshidratada Naan sucré, farci de fruits secs
La bolsa del carnicero La bourse du boucher
Pan generosamente relleno de cordero picado especiado. Pain généreusement farci d’ agneau haché épicé
5.50€
Pan generosamente relleno de cordero picado especiado. Pain généreusement farci d’ agneau haché épicé
El tesoro de Bombay Le trésor de Bombay
Cubierta de patata ligeramente especiada Garniture de pommes de terre doucement épicées
5.50€
Cubierta de patata ligeramente especiada Garniture de pommes de terre doucement épicées
El refugio cremoso Le refuge crémeux
Queso fundido, naan con un centro suave y caliente. Fromage fondu, naan au cœur tendre et chaud
5.00€
Queso fundido, naan con un centro suave y caliente. Fromage fondu, naan au cœur tendre et chaud
Fuego y crema Feu et crème
Queso fundido y chiles verdes, cremoso, delicioso y ligeramente picante. Fromage fondant et piments verts, crémeux, gourmand et légèrement piquant
5.50€
Queso fundido y chiles verdes, cremoso, delicioso y ligeramente picante. Fromage fondant et piments verts, crémeux, gourmand et légèrement piquant
ARROZ CASERO RIZ MAISON
arroz blanco simple Riz nature blanc
2.50€
Arroz con guisantes Riz avec petits pois
5.00€
Arroz al curry Riz au curry
4.00€
Arroz con fruta deshidratada Riz avec fruits secs
5.00€
ENSALADAS SALADES
Ensalada mezclada Salade mixte
7.00€
ensalada de pollo Salade poulet
8.00€
Ensalada de camarones Salade crevettes
8.00€
POSTRES DESSERTS
India occidental — Shrikhand Inde de l’Ouest — Shrikhand
Mango o cardamomo, una crema de yogur aterciopelada y dulce, aromatizada con mango fresco o cardamomo, una especialidad refinada de Gujarat y Maharashtra. Mangue ou cardamome, crème de yaourt veloutée et sucrée, parfumée à la mangue fraîche ou à la cardamome, une spécialité raffinée du Gujarat et du Maharashtra
7.00€
Mango o cardamomo, una crema de yogur aterciopelada y dulce, aromatizada con mango fresco o cardamomo, una especialidad refinada de Gujarat y Maharashtra. Mangue ou cardamome, crème de yaourt veloutée et sucrée, parfumée à la mangue fraîche ou à la cardamome, une spécialité raffinée du Gujarat et du Maharashtra
Sur de la India — Payasam Inde du sud — Payasam
Un postre tradicional del sur: leche, arroz o fideos finos cocidos a fuego lento con azafrán, anacardos y pasas, para obtener un dulzor suave y aromático. Dessert traditionnel du sud : lait, riz ou vermicelles mijotés avec du safran, des noix de cajou et des raisins secs, pour une douceur suave et parfumée
7.00€
Un postre tradicional del sur: leche, arroz o fideos finos cocidos a fuego lento con azafrán, anacardos y pasas, para obtener un dulzor suave y aromático. Dessert traditionnel du sud : lait, riz ou vermicelles mijotés avec du safran, des noix de cajou et des raisins secs, pour une douceur suave et parfumée
India Oriental — Rasgulla Inde de l’Est — Rasgulla
Suaves perlas de queso fresco (chhena), cocinadas en un jarabe ligero y dulce: un ícono de Bengala y Odisha. Perles moelleuses de fromage frais (chhena), cuites dans un sirop léger et sucré — une icône du Bengale et de l’Orissa
6.00€
Suaves perlas de queso fresco (chhena), cocinadas en un jarabe ligero y dulce: un ícono de Bengala y Odisha. Perles moelleuses de fromage frais (chhena), cuites dans un sirop léger et sucré — une icône du Bengale et de l’Orissa
En el norte — Gulab Jamun Inde du nord — Gulab Jamun
Pequeñas bolitas que se deshacen en la boca, hechas con leche, fritas delicadamente y luego bañadas en un jarabe con aroma a rosa y cardamomo. Petites boules fondantes à base de lait, délicatement frites puis plongées dans un sirop parfumé à la rose et à la cardamome
6.00€
Pequeñas bolitas que se deshacen en la boca, hechas con leche, fritas delicadamente y luego bañadas en un jarabe con aroma a rosa y cardamomo. Petites boules fondantes à base de lait, délicatement frites puis plongées dans un sirop parfumé à la rose et à la cardamome
India Central/Toda la India Inde centrale / Pan-Inde
Kulfi Mango & Pistachio, un helado tradicional indio, denso y cremoso, realzado por los aromas del azafrán y el pistacho. Kulfi Mangue & Pistache, glace traditionnelle indienne, dense et crémeuse, sublimée par les parfums du safran et de la pistache
6.00€
Kulfi Mango & Pistachio, un helado tradicional indio, denso y cremoso, realzado por los aromas del azafrán y el pistacho. Kulfi Mangue & Pistache, glace traditionnelle indienne, dense et crémeuse, sublimée par les parfums du safran et de la pistache
Sorbete / Helado Surbet / Glace
Dos bolas de helado a elegir: pistacho, chocolate, vainilla, fresa, coco, mango, maracuyá, lima. Deux boules au choix, pistache, chocolat, vanille, fraise, coco , mangue, passion, citron vert
6.00€
Dos bolas de helado a elegir: pistacho, chocolate, vainilla, fresa, coco, mango, maracuyá, lima. Deux boules au choix, pistache, chocolat, vanille, fraise, coco , mangue, passion, citron vert
MIDI EXPRESS MIDI EXPRESS
Plato combinado (plato a elegir + arroz) Bowl a midi (Plat au choix+ riz )
Pollo Poulet
14.90€
Cordero / Pescado / Gambas o salmón Agneau / Poisson / Crevettes ou saumon
15.90€
Vegetariano Végétarien
12.90€
Suplemento de naan Supplément naan
Natural, queso, ajo Nature, fromage, ail
2.50€
Natural, queso, ajo Nature, fromage, ail
tazón de curry clásico Bol curry classique
Arroz basmati aromático, salsa de curry suave, verduras salteadas y a elegir entre pollo, cordero, gambas o verduras. Riz basmati parfumé, sauce curry douce, légumes sautés et choix de poulet, agneau, crevettes ou légumes
Arroz basmati aromático, salsa de curry suave, verduras salteadas y a elegir entre pollo, cordero, gambas o verduras. Riz basmati parfumé, sauce curry douce, légumes sautés et choix de poulet, agneau, crevettes ou légumes
Era tandoori massala. Bol massala tandoori
Carne o pescado a la parrilla en el tandoor, servido con arroz basmati, salsa masala cremosa y verduras frescas. Viande ou poisson grillé au tandoor, servi avec du riz basmati , une sauce massala onctueuse et des légumes frais
Carne o pescado a la parrilla en el tandoor, servido con arroz basmati, salsa masala cremosa y verduras frescas. Viande ou poisson grillé au tandoor, servi avec du riz basmati , une sauce massala onctueuse et des légumes frais
Crema Bol Makhani Bol Makhani crème
Arroz basmati cubierto con una salsa cremosa de tomate y mantequilla. Riz basmati nappé d’ une sauce tomate-beurre crémeuse
Arroz basmati cubierto con una salsa cremosa de tomate y mantequilla. Riz basmati nappé d’ une sauce tomate-beurre crémeuse
tazón de korma dulce Bol korma douceur
Arroz basmati, salsa de anacardos y yogur, sabor ligero y textura cremosa. Riz basmati, sauce noix de cajou et yaourt, parfum léger et texture onctueuse
Arroz basmati, salsa de anacardos y yogur, sabor ligero y textura cremosa. Riz basmati, sauce noix de cajou et yaourt, parfum léger et texture onctueuse
NUESTRA CARTA ROCK & ROLL NOTRE CARTE ROCK & ROLL
Nuestras hamburguesas Nos Burgers
La hamburguesa vegetariana Le burger végé
Salsa original, ensalada, hamburguesa de patata, ensalada de col, tomate fresco, queso cheddar Sauce originale, salade, galette de pommes de terre, salade de chou coleslaw, tomate fraîche, cheddar
10.50€
Salsa original, ensalada, hamburguesa de patata, ensalada de col, tomate fresco, queso cheddar Sauce originale, salade, galette de pommes de terre, salade de chou coleslaw, tomate fraîche, cheddar
Las vías marítimas Le sea ways
Salsa de pimienta, ensalada, filete de pescado, pepinillos, tomate, queso cheddar Sauce poivre, salade, filet de poisson, cornichons, tomate, cheddar
13.50€
Salsa de pimienta, ensalada, filete de pescado, pepinillos, tomate, queso cheddar Sauce poivre, salade, filet de poisson, cornichons, tomate, cheddar
El ahumadero Le smoke house
Salsa barbacoa ahumada, cebolla frita, tomate fresco, pollo tierno, queso cheddar Sauce BBQ fumée, oignon frit, tomate fraîche, poulet tendre, cheddar
13.50€
Salsa barbacoa ahumada, cebolla frita, tomate fresco, pollo tierno, queso cheddar Sauce BBQ fumée, oignon frit, tomate fraîche, poulet tendre, cheddar
El pollo Le chicken
Salsa original, ensalada, tomate, cebolla, pollo tierno, queso cheddar Sauce originale, salade, tomate, oignon, poulet tendre, cheddar
13.50€
Salsa original, ensalada, tomate, cebolla, pollo tierno, queso cheddar Sauce originale, salade, tomate, oignon, poulet tendre, cheddar
Rollo Nos Nos Rolls
El cohete paneer de poche La rocket paneer de poche
Cubos de paneer (queso indio) marinados y a la parrilla, pimientos y una salsa picante, todo ello envuelto en un naan caliente. Des cubes de paneer (fromage indien) marinés et grillés, des poivrons et une sauce piquante, le tout dans un naan bien chaud
10.50€
Cubos de paneer (queso indio) marinados y a la parrilla, pimientos y una salsa picante, todo ello envuelto en un naan caliente. Des cubes de paneer (fromage indien) marinés et grillés, des poivrons et une sauce piquante, le tout dans un naan bien chaud
El tango tandoor The tandoor tango
Pollo tikka ahumado envuelto en pan naan caliente. Servido con salsa de menta y especias vibrantes. Poulet tikka fumé enveloppé dans un naan chaud . Servi avec une sauce à la menthe et des épices vibrantes
12.50€
Pollo tikka ahumado envuelto en pan naan caliente. Servido con salsa de menta y especias vibrantes. Poulet tikka fumé enveloppé dans un naan chaud . Servi avec une sauce à la menthe et des épices vibrantes
Kebab Khiladi Wrap Kebab khiladi wrap
Naan relleno de fragante sheek kebab (carne picada a la parrilla), acompañado de una ensalada de cilantro fresco y tamarindo ácido. Naan garni d' un sheek kebab parfumé (viande hachée grillée), rehaussé d' une salade de coriandre fraîche et de tamarin acidulé
12.50€
Naan relleno de fragante sheek kebab (carne picada a la parrilla), acompañado de una ensalada de cilantro fresco y tamarindo ácido. Naan garni d' un sheek kebab parfumé (viande hachée grillée), rehaussé d' une salade de coriandre fraîche et de tamarin acidulé
CÓCTELES COCKTAILS
Jal jeera mojito - 20 cl Jal jeera mojito - 20cl
Hojas de menta fresca, lima, vodka/ron blanco, polvo de jal jeera, limonada. Feuilles de menthe fraiche, citron vert, vodka / rhum blanc, poudre de jal jeera, limonade.
7.00€
Hojas de menta fresca, lima, vodka/ron blanco, polvo de jal jeera, limonada. Feuilles de menthe fraiche, citron vert, vodka / rhum blanc, poudre de jal jeera, limonade.
Martini de piña y cardamomo - 20 cl L'ananas-Cardamome Martini - 20cl
Vainas de cardamomo verde, jugo de piña, jugo de lima, un chupito de vodka. Gousses de cardamome verte, jus d' ananas, jus de citron vert, un shot de vodka.
8.00€
Vainas de cardamomo verde, jugo de piña, jugo de lima, un chupito de vodka. Gousses de cardamome verte, jus d' ananas, jus de citron vert, un shot de vodka.
Rum Bum - 25 cl Rum Bum - 25cl
Ron blanco, jugo de arándano y limonada con hojas de menta. Rhum blanc, jus de cranberry et limonade avec des feuilles de menthe
8.00€
Ron blanco, jugo de arándano y limonada con hojas de menta. Rhum blanc, jus de cranberry et limonade avec des feuilles de menthe
Bombay gin fizz - 20 cl Bombay gin fizz - 20cl
Ginebra Bombay Dry, lima, limonada Bombay dry gin, citron vert, limonade
7.00€
Ginebra Bombay Dry, lima, limonada Bombay dry gin, citron vert, limonade
Toddy d`Inde - 20 cl Toddy d`Inde - 20cl
Ron fuerte, miel, lima, jengibre, canela Rhum fort, miel, citron vert, gingembre, cannelle
9.00€
Ron fuerte, miel, lima, jengibre, canela Rhum fort, miel, citron vert, gingembre, cannelle
Piña colada - 16 cl Pina colada - 16cl
Ron, jugo de piña, leche de coco Rhum, jus d` ananas, lait de coco
9.00€
Ron, jugo de piña, leche de coco Rhum, jus d` ananas, lait de coco
Tequila Sunrise - 16 cl Tequila sunrise - 16cl
Tequila, jugo de naranja, jarabe de granadina Tequila, jus d` orange, sirop de grenadine
8.00€
Tequila, jugo de naranja, jarabe de granadina Tequila, jus d` orange, sirop de grenadine
Mojito - 16 cl Mojito - 16cl
Ron, lima, menta fresca, azúcar Rhum, citron vert, menthe fraiche, sucre
9.00€
Ron, lima, menta fresca, azúcar Rhum, citron vert, menthe fraiche, sucre
Reduzca la velocidad - 16 cl Lassani - 16cl
Vodka, mango, rosa, limón Vodka, mangue, rose, citron
9.00€
Vodka, mango, rosa, limón Vodka, mangue, rose, citron
CÓCTELES SIN ALCOHOL MOCKTAILS
Reduzca la velocidad - 16 cl Lassani - 16cl
Mango, rosa, jugo de limón Mangue, rose, jus de citron
7.00€
Mango, rosa, jugo de limón Mangue, rose, jus de citron
Diabolo - 16 cl Diabolo - 16cl
Fresa, menta, limón, granadina, melocotón (sabor a elegir) Fraise, menthe, citron, grenadine, pêche (parfum au choix)
4.00€
Fresa, menta, limón, granadina, melocotón (sabor a elegir) Fraise, menthe, citron, grenadine, pêche (parfum au choix)
Piña colada sin alcohol - 16 cl Virgin pina colada - 16cl
Jugo de piña, leche de coco Jus d`ananas, lait de coco
7.00€
Jugo de piña, leche de coco Jus d`ananas, lait de coco
Mojito sin alcohol - 16 cl Virgin mojito - 16cl
Menta, lima, agua con gas Menthe, citron vert, eau gazeuse
7.00€
Menta, lima, agua con gas Menthe, citron vert, eau gazeuse
APERITIVOS APERITIFS
Martini Rojo/Blanco - 4 cl Martini Rouge/blanc - 4cl
6.00€
Ginebra/Ron/Tequila - 4 cl Gin/Rhum/Tequila - 4cl
6.00€
Ricard/Pastis - 4 cl Ricard/Pastis - 4cl
6.00€
Cerveza - 12 cl Kir - 12cl
6.00€
Puerto - 4 cl Porto - 4cl
6.00€
Vodka Absolut - 4 cl Vodka Absolut - 4cl
6.00€
Vodka Belvedere - 4 cl Vodka Belvédère - 4cl
9.00€
J. Walker etiqueta negra/roja - 4 cl J.walker Black/Red label - 4cl
7.00€
Copa de champán - 12 cl Coupe de champagne - 12cl
9.00€
Kir Royal - 12 cl Kir Royal - 12cl
9.00€
Jack Daniel's - 4 cl Jack Daniel’s - 4cl
7.00€
Chivas - 4 cl Chivas - 4cl
9.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Ron Diplomático - 4 cl Rhum Diplomatico - 4cl
8.00€
Monje viejo - 4 cl Old monk - 4cl
7.00€
Obtén 27/31 - 4cl Get 27/31 - 4cl
6.00€
Calvados - 4 cl Calvados - 4cl
6.00€
Cointreau - 4 cl Cointreau - 4cl
6.00€
Baileys - 4 cl Baileys - 4cl
6.00€
Soho - 4 cl Soho - 4cl
6.00€
Malibu - 4 cl Malibu - 4cl
6.00€
Amaretto - 4 cl Amaretto - 4cl
6.00€
BEBIDAS FRÍAS BOISSONS FRAÎCHES
Cerveza de barril Leffe - 25 cl Bière pression leffe - 25cl
6.00€
Cerveza de barril Leffe - 50 cl Bière pression leffe - 50cl
10.00€
Coca-Cola Zero - 30 cl Coca cola/zéro - 33cl
5.00€
Orangina - 25 cl Orangina - 25cl
4.00€
Oasis - 25 cl Oasis - 25cl
4.00€
Té helado - 25 cl Ice tea - 25cl
4.00€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.00€
Sprite - 25 cl Sprite - 25cl
4.00€
Evian/San Pellegrino - 100 cl Evian/San Pellegrino - 100cl
6.00€
Evian/San Pellegrino - 50 cl Evian/San Pellegrino - 50cl
4.00€
Zumo - 25 cl Jus - 25cl
Naranja/piña/manzana/mango Orange/ananas/pomme/mangue
5.00€
Naranja/piña/manzana/mango Orange/ananas/pomme/mangue
Lassi - 33 cl Lassi - 33cl
Mango/fresa/coco/rosa/plátano/natural Mangue/fraise/coco/rose/banane/nature
6.00€
Mango/fresa/coco/rosa/plátano/natural Mangue/fraise/coco/rose/banane/nature
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Té de menta Thé à la menthe
4.00€
Té casero con leche Thé maison au lait
4.00€
té masala Thé massala
Cardamomo y canela Cardamone et cannelle
4.00€
Cardamomo y canela Cardamone et cannelle
Café/Descafeinado Café/Décaféiné
3.00€
Café de avellana Café noisette
3.00€
Café con leche Café latté
4.00€
© Copyright 2026, Chef et Vela. Todos los derechos reservados.